江苏洋河酒厂股份有限公司最新发明专利:绵柔型复合多微功能曲生产方法201310072862.0于2014年01月08日获得国家知识产权局授权。

绵柔型复合多微功能曲生产方法201310072862.0
的说明书摘要为:

本发明公开了绵柔型复合多微功能曲生产方法,首先是分别生产细菌多微功能曲、酵母菌多微功能曲和霉菌多微功能曲,再由细菌多微功能曲、酵母菌多微功能曲和霉菌多微功能曲按比例复合得绵柔型复合多微功能曲。本发明通过绵柔型复合多微功能曲来有效提高原酒质量,生产出“绵柔”型的原酒,为洋河“绵柔”型独特风格的形成提供有效支撑,满足消费者对“绵柔”白酒的需求,产生巨大的经济和社会效益。
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